takataskussasi kiireisiä päiviä, pelipäivän levitteitä tai kun haluat vain jotain lohduttavaa minimaalisella vaivalla.
Tämä hitaasti kypsennettävä crack-kana on uskomattoman monipuolinen, joten ajattele sitä pohjana, jota voit laittaa makusi mukaan. Lusikoi se höyrytettyjen riisin tai voideltujen munanuudeleiden päälle klassisen, lohduttavan kulhon luomiseksi. Jos olet kevyempi, tarjoile se paistettujen vihreiden, paahdetun parsakaalin tai kukkakaaliriisin päällä. Se sopii myös erinomaisesti voileipien täytteeksi – kasaa sitä paahdettujen brioche-sämpylöiden tai rapeiden sämpylöiden päälle ja lisää rapeaa salaattia, viipaloituja suolakurkkuja tai ohuiksi viipaloitua punasipulia. Jos haluat rennomman levitteen, tarjoile sen tortillalastujen, sellerinvarsien ja porkkanatikkujen kanssa lämpimänä dippinä.
