🥓🧀 Slaninkovo‑sýrové pečivo – shrnutí
🛒 Ingredience
Slanina – 150 g
Sýr – 180 g (Ementál, Comté, Mozzarella)
Vejce – 3 ks
Mouka – 180 g
Prášek do pečiva – 1 sáček
Mléko – 120 ml
Olej – 80 ml
Smetana – 50 g
Koření – pepř, muškátový oříšek
Volitelně: pažitka, petržel, cibule
👩🍳 Postup
Slanina – orestovat 5 min, nechat vychladnout.
Základ – vejce, mléko, olej, smetana vyšlehat.
Suché ingredience – mouka, prášek do pečiva, pepř, muškátový oříšek.
Poleva – vmíchat slaninu a sýr.
Formy – naplnit do ¾, péct 20–25 min při 180 °C.
Servírování – nechat 5 min odpočinout, vyklopit, podávat.
🌟 Tipy
Nepřevařujte → zůstanou vláčné.
Použijte
