🍗 Krémové kuře s houbami – shrnutí
🛒 Ingredience
Kuřecí prsa – 4 ks
Žampiony – 250 g
Cibule – 1 malá
Česnek – 2 stroužky
Kuřecí vývar – 200 ml
Smetana – 100 ml
Mouka – 1 lžíce
Olivový olej – 2 lžíce
Máslo – 1 lžíce
Koření – sůl, pepř, petrželka
👩🍳 Postup
Opeč kuře – osolit, opepřit, smažit 4–5 min z každé strany dozlatova.
Restuj houby – cibule, česnek, houby, asi 5 min.
Omáčka – přidat mouku, postupně vývar a smetanu, míchat dohladka.
Spojení – vrátit kuře, vařit 10 min, dokud omáčka nezhoustne.
Servírování – posypat petrželkou, podávat horké.
🌟 Tipy
Kuře nepřepeč, aby zůstalo šťavnaté.
Pokud
