🥒🧀 Cuketové bombičky – shrnutí
🛒 Ingredience
Cukety – 3 ks
Vejce – 1 ks
Parmazán – 100 g strouhaný
Strouhanka – 80 g
Mozzarella/provola – 150 g na kostičky
Česnek – 1 stroužek
Bylinky – máta nebo bazalka
Koření – sůl, pepř
Olivový olej – na pokapání
👩🍳 Postup
Cukety – nastrouhat, vymačkat vodu.
Těsto – smíchat cukety, vejce, parmazán, strouhanku, česnek, bylinky, koření.
Plnění – do každé kuličky vložit kostku mozzarelly/provoly.
Obalení – posypat parmazánem nebo strouhankou.
Pečení – 200 °C, 20–25 min, poslední 3 min gril pro křupavou kůrku.
Servírování – krátce odpočinout, posypat parmazánem nebo petrželkou, podávat horké.
🌟 Tipy
Použij panko strouhanku pro
