🥔 Pečené bramborové plátky – shrnutí
🛒 Ingredience
Brambory – 4 střední
Sůl – ¼ lžičky
Pepř – ⅛ lžičky
Kajenský pepř – ⅛ lžičky
Česnekový prášek – ⅛ lžičky
Paprika – ⅛ lžičky
Olivový olej – 4–6 lžic
👩🍳 Postup
Příprava brambor – omýt, osušit.
Krájení – horizontální nebo úhlové řezy pro extra křupavost.
Trouba – 200 °C.
Koření – sůl, pepř, kajenský, česnek, paprika.
Olejování – potřít olivovým olejem na plechu.
Pečení – 40–45 min dozlatova, uvnitř měkké.
Servírování – podávat s kysanou smetanou, pažitkou nebo sýrem.
🌟 Tipy
Krájej rovnoměrně pro stejné propečení.
Nepřeplňuj plech – prostor = křupavost.
Pro extra efekt dokonči pod grilem 1–2 minuty.
Přizpůsob
