🍫 Sušenkový drobeček – shrnutí
🛒 Ingredience
Čokoládové sušenky
Vejce – 1 ks
Cukr – 50 g
Vanilka – ½ lžičky extraktu
Mouka – 20 g
Kukuřičný škrob – 20 g
Mléko – 500 ml
Máslo – 50 g
Mléčná čokoláda – 100 g
Rostlinný olej – 50 ml
👩🍳 Postup
Krém – vejce, cukr, vanilka, mouka, škrob → vyšlehat, postupně přidat mléko, vařit do zhoustnutí, vmíchat máslo.
Vrstvení – sušenky + krém střídavě do formy.
Chlazení – zakrýt fólií, nechat hodinu v lednici.
Poleva – čokoládu rozpustit, smíchat s olejem, nalít na vrch.
Servírování – chladit další hodinu, nakrájet, podávat vychlazené.
🌟 Tipy
Krém míchej metličkou, aby zůstal hladký.
Dezert
