Kermaiset perunat, joissa on hidas liesiparmesan

mandolínu pro rovnoměrné plátky.

Čerstvě nastrouhaný parmazán se taví lépe než balený.

Víko během vaření neotvírej, aby se teplota držela stabilní.

Pro extra zlatavý povrch můžeš hotové brambory krátce zagrilovat.

🍽 Servírování
Skvěle se hodí k:

Pečenému kuřeti

Grilovanému steaku

Sekané

Snídaňovým zapékaným pokrmům

Zelenému salátu

Shrnutí
Krémové brambory s parmazánem z pomalého hrnce jsou bohatá, sametová příloha, která se připravuje téměř sama. Díky pomalému vaření získají brambory luxusní chuť a jemnou texturu, zatímco parmazán dodá pikantní sýrový nádech. Ideální pro sváteční stůl i rodinné večeře.