kaikki peittyy. Yritä pitää useimmat ainekset suhteellisen tasaisena kerroksena, jotta se kypsyy tasaisesti ja kastike voi kuplia reunojen ympäriltä.
Aseta pannu varovasti esilämmitettyyn uuniin. Paista ilman kantta 35–40 minuuttia tai kunnes pata kuplii kauttaaltaan, kastike on sakeutunut ja reunat ovat ruskistuneet ja hieman rapeita. Jos uuni on viileä, saatat tarvita 5 minuuttia pidemmän paistoajan.
Noin puolivälissä paistoaikaa avaa uuni ja sekoita muhennosta varovasti vetämällä ruskistuneet reunat keskelle. Tämä auttaa kaikkea kypsymään tasaisesti ja estää makkaraa kuivumasta päältä.
Kun kastike on paksua ja kiiltävää ja makkara ja vihannekset ovat erittäin pehmeitä,
