Nämä uunissa paistetut neljästä ainesosasta koostuvat irlantilaiset nachot ovat sellainen potluck-annos, joka katoaa ennen kuin ehdit edes laskea pannun alas. Tortillalastujen sijaan pohjana on ohuiksi viipaloidut perunat – idea, jota usein pidetään yhdysvaltalaisten irlantilaisten pubien ansiona, jotka halusivat jotain tuhdimpaa ja tutumpaa perunaa rakastavalle yleisölle.
Irlantilaisia nachoja uunituoreina pellillä
Pidämme sen ihanan yksinkertaisena: perunoita, rapeaa cheddaria, pekonia ja kevätsipulia. Kaikki paistuu yhdellä foliolla vuoratulla pellillä, jolloin saat rapeita reunoja, pehmeää juustoa ja savuista pekonia alle tunnissa lähes ilman siivoamista.
Tarjoile nämä irlantilaiset nachot suoraan pelliltä, kun ne ovat vielä kuumia ja
