Ainesosat
- 1 rasia (15,25 unssia) suklaafudgekakkujauhetta
- 1/2 kuppia (1 tikku) suolatonta voita, sulatettuna ja hieman jäähdytettynä, jaettuna
- 2 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
- 2 kuppia tomusokeria
Ohjeet
Kuumenna uuni 175 °C:een. Vuoraa 23×33 cm:n kokoinen uunipelti alumiinifoliolla ja anna sen roikkua reunojen yli, jotta browniet on helppo nostaa myöhemmin. Voitele folio kevyesti sulatetulla voilla tai tarttumattomalla suihkeella, jotta browniet irtoavat siististi.
Lisää kuiva suklaafudgekakkujauhe isoon kulhoon. Älä valmista sitä pakkauksen ohjeen mukaan, vaan käytä sitä kuivana. Kaada joukkoon 1/4 kupillista sulatettua voita ja riko joukkoon 2 kananmunaa.
