pienellä muutoksella voit sovittaa koostumuksen ja maun helposti oman perheesi suosikkeihin.
Muunnelmat ja vinkit
Syvemmän suklaan maun saamiseksi voit valita paholaisenruokaa tai extra tummaa suklaakakkumixiä tavallisen suklaafudgen sijaan.
Jos perheesi pitää hieman erilaisesta koostumuksesta, voit sekoittaa joukkoon kourallisen rouhittuja pähkinöitä tai pieniä suklaahippuja munien ja voin kanssa. Muista, että tämä lisää ainesosia neljän perusainesosan lisäksi.
Voit tehdä niistä hieman vähemmän makeita sirottamalla päälle kevyesti makeuttamatonta kaakaojauhetta kuorrutteen jähmettymisen jälkeen.
Jos sinun täytyy venyttää vuokaa isompaa brownieta varten, leikkaa browniet pienemmiksi suupaloiksi ja tarjoile ne tuoreella leivinpaperilla tai foliolla vuoratulla vadilla.