Naapurini Wanda liukui perjantai-iltana pihatielle tämä kupliva vadelma käsissään, ja vannon, että lapsenlapseni melkein työnsivät vieraat ulos etuovesta päästäkseen siihen. Tämä etelän neljästä ainesosasta koostuva Rotel-dippi on juuri sitä, mitä saa kirkon kellarin potluck-tapahtumissa, lukion takana olevissa portaissa ja korttipeleissään maaseudulla.
Kupliva Rotel-dippi lasisessa padassa maalaistalon tiskillä
Kupliva Rotel-dippi lasisessa padassa maalaistalon tiskillä
Se on yksinkertainen, kermainen ja juuri sopivan mausteinen tuntuakseen hauskalta pelottamatta nirsoja syöjiä pois. Vain neljällä ainesosalla ja lasisella uunivuoalla saat pöydälle pannullisen sulaa, tomaatilla kuorrutettua juustoa siinä ajassa, kun kaikilla menee kengät jalastasi ja asettautuminen aloilleen.
