huomioida, että aterioiden koostumus vaikuttaa verensokeriin ja insuliinin tarpeeseen. Älä muuta insuliiniannostasi pelkästään tämän artikkelin perusteella, vaan keskustele lääkärin tai diabeteshoitajan kanssa, jos ruokavaliosi muuttuu merkittävästi.
Tarvitsenko luomu- vai laidunmunia näiden hyötyjen saamiseksi?
Et välttämättä. Luomu- ja laidunolosuhteissa tuotettujen kananmunien ravintosisältö voi erota jonkin verran tavallisista kananmunista, mutta myös tavalliset kananmunat sisältävät proteiinia, koliinia, B-vitamiineja ja muita ravintoaineita. Verensokerin kannalta valmistustapa ja koko aterian koostumus ovat yleensä tärkeämpiä kuin kananmunan tuotantotapa.
Pika-aloituslista
- ☐ Valmista kananmunat esimerkiksi munakokkelina, keitettynä tai kasvismunakkaana.
- ☐ Tarjoile kananmunien kanssa avokadoa ja reilu annos kasviksia.
- ☐ Rajoita aamiaisella runsaasti
