Syö selleriä säännöllisesti terveellisemmän ruoansulatusjärjestelmän ja alemman verensokeritason saavuttamiseksi.

Selleri on yleinen supermarket-elintarvike, ja se on myös suhteellisen edullista, vaikka ostaisitkin luomulajikkeen. Luomutuotannossa voidaan rajoittaa synteettisten torjunta-aineiden käyttöä.

(Päivitetty 3. syyskuuta 2022)

Superruoat piileskelevät kaikkialla

Ehkäpä viime aikoina on kiinnitetty aivan liikaa huomiota muihin markkinoilla oleviin superruokiin, jotka voivat polttaa ison reiän lompakkoosi jo pienenkin määrän ostamisen jälkeen ja jotka ovat jättäneet varjoonsa vaatimattoman sellerin, joka saattaa tarjota hyödyllisen lisän monipuoliseen ruokavalioon.

Selleriä on tutkittu myös maksan terveyden näkökulmasta. Eräässä tutkimuksessa sellerin sisältämien yhdisteiden havaittiin olevan yhteydessä maksan toimintaan. Yksittäisen