mahdollisia syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia
Munakoison kuori sisältää antioksidantteja ja muita kasviyhdisteitä, joita on tutkittu niiden mahdollisten syöpään liittyvien vaikutusten vuoksi.
Yhdysvaltain syöpäinstituutti (National Cancer Institute) raportoi, että monipuolinen hedelmiä ja vihanneksia sisältävä ruokavalio tarjoaa elimistölle tärkeitä ravintoaineita. Terveellisten ruokien sisältämät antioksidantit voivat auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja, joilla voi olla merkitystä soluvaurioissa. (15)
Laboratoriokokeissa on havaittu, että munakoison kuorista saatavilla uutteilla voi olla vaikutuksia syöpäsoluihin. (16)
Munakoisossa on myös solasodiiniksi kutsuttu yhdiste, jota on tutkittu mahdollisten syöpään liittyvien vaikutusten vuoksi. Laboratoriotutkimuksissa sen on havaittu vaikuttavan esimerkiksi keuhkosyöpäsolujen kasvuun ja leviämiseen. (17)