• vaahterasiirappia (vegaaniseen versioon)
• 2 ruokalusikallista kookosöljyä (sulatettuna)
• 1 kuppi mantelimaitoa (tai muuta maidonkorviketta)
• 1 tl vaniljauutetta
• 1/2 dl sekalaisia pähkinöitä (saksanpähkinöitä, manteleita, hasselpähkinöitä, rusinoita, taateleita jne.)

Kun ainekset ovat valmiina, voit siirtyä yksinkertaiseen valmistusprosessiin ja antaa uunin hoitaa loput.

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 180 °C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti tai voitele se kevyesti kookosöljyllä.
2. Sekoita suuressa kulhossa kaurajauhot, ruokasooda, kaneli ja suola.
3. Vatkaa toisessa kulhossa yhteen hunaja (tai vaahterasiirappi), sulatettu kookosöljy, mantelimaito ja vaniljauute.
4. Kaada nestemäiset aineet kulhoon kuivien aineiden kanssa ja sekoita, kunnes muodostuu tasainen taikina.
5. Lisää kuivatut hedelmät