Nämä pehmeät paistinpannulla leivotut juustoleivät ovat sisältä kuohkeita, päältä kevyen rapeita ja täytettyjä pehmeällä sulatetulla juustolla. Koska ne paistetaan pannulla uunin sijaan, ne ovat nopeita, helppoja ja täydellisiä aamiaiseksi, lounaaksi tai lisukkeeksi.
Reseptin yleiskatsaus
Yksityiskohta
Tiedot
Valmisteluaika
20 minuuttia
Nouseva aika
1 tunti
Kypsennysaika
15 minuuttia
Kokonaisaika
1 tunti 35 minuuttia
Annoksia
8 rieskaleipää
Vaikeusaste
Helppo
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä
Pehmeä ja kuohkea koostumus
Uunia ei tarvita
Yksinkertaiset ruokakomeron ainekset
Herkullinen juustotäyte
Täydellinen aamiaiseksi tai välipaloiksi
Pakastinystävällinen
Ainesosat
Taikina
Ainesosa
Määrä
Yleisjauhoja
3½ kuppia (440 g)
Lämmin maito
1 kuppi (240 ml)
Lämmin vesi
½ kuppia (120 ml)
Pikahiiva
2¼ tl (7 g)
Sokeri
1 rkl
Suola
1 tl
Kasviöljy
3 rkl
Täyte
Ainesosa
Määrä
Mozzarellajuusto
2 kuppia, silputtuna
Fetajuusto (valinnainen)
½ kuppia
Silputtua persiljaa
2 rkl
Taikina kohoaa rauhassa, ja seuraavaksi juustotäyte pääsee leipien keskelle ennen paistamista.
