Voinko valmistaa tämän reseptin etukäteen?
Kyllä. Voit leikata perunat ja sipulit useita tunteja etukäteen. Säilytä perunat kylmässä vedessä ruskistumisen estämiseksi ja valuta ja kuivaa ne sitten huolellisesti ennen paistamista.
Voinko lisätä muita vihanneksia?
Totta kai. Paprikat, porkkanat, sienet, ruusukaalit, bataatit tai kesäkurpitsa paahtuvat kaikki kauniisti perunoiden ja sipulien rinnalla.
Onko tämä resepti gluteeniton?
Kyllä. Perinteinen neljän ainesosan resepti ei sisällä gluteenia, joten se voi sopia gluteenitonta ruokavaliota noudattaville, kunhan myös käytettyjen tuotteiden pakkausmerkinnät tarkistetaan tarvittaessa.
Voinko käyttää voita oliiviöljyn sijaan?
Kyllä. Sulatettu voi antaa sipuleille täyteläisemmän maun ja auttaa niitä
