index=0}
Myöskään väite siitä, että sitruunat puhdistaisivat kehoa tai poistaisivat myrkkyjä munuaisista ja maksasta, ei ole riittävästi tieteellisesti perusteltu. Elimistön omat elimet, kuten maksa ja munuaiset, vastaavat aineenvaihdunnan kuona-aineiden käsittelystä ja poistamisesta. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Pakastetun sitruunan käyttö voi silti olla kätevä tapa hyödyntää koko hedelmää. Hyvin pestyä sitruunankuorta voi raastaa esimerkiksi ruokiin, leivonnaisiin tai juomiin. Pakastaminen helpottaa kuoren raastamista ja auttaa säilyttämään sitruunan myöhempää käyttöä varten.
On tärkeää erottaa toisistaan sitruunoiden mahdollinen osuus terveellisessä ruokavaliossa ja väitteet niiden suorista lääkinnällisistä vaikutuksista. Esimerkiksi American Cancer Society toteaa,
