Näin säilytät vesimelonin tuoreuden ja maun
Vesimeloni on epäilemättä yksi suosituimmista kesäherkuista. Janonsammuttavien ominaisuuksiensa ja hieman makean makunsa ansiosta se on suosittu sekä aikuisten että lasten keskuudessa. Mutta jotta siitä saisi täyden hyödyn, on tärkeää tietää, miten vesimelonia säilytetään.
Hedelmää, jota kutsutaan myös vesimeloniksi etenkin tietyillä Italian alueilla, näyttää olevan peräisin Afrikasta. Maailmankuuluksi tullutta hedelmää tuotetaan nykyään pääasiassa Kiinassa. Sitä on kuitenkin helppo löytää mistä tahansa hedelmä- ja vihanneskojulta, supermarketeista tai paikallisilta markkinoilta. Lisäksi asiantuntijoiden mukaan 100 grammaa vesimelonia sisältää vain 16 kaloria, jotka jakautuvat seuraavasti:
- 89 % hiilihydraatteja;
- 10 % proteiinia;
