Nämä erinomaiset vanhanaikaiset omenanyytit ovat vastustamattomia: mureat omenat kääritään voitaikinaan, paistetaan kullanruskeiksi ja tarjoillaan makean omenasiiderikastikkeen kera.

Ainesosat

Nyytit

• 6 isoa Granny Smith -omenaa, kuorittuna ja siemenkodattomina
• 2 kpl 23 cm:n piirakkapohjaa
• ½ kuppia pakattua fariinisokeria
• 1 tl kanelia
• ½ tl muskottipähkinää
• ½ tl suolaa
• 6 ruokalusikallista voita

Kastike

• 2 kuppia omenasiideriä
• 3 ruokalusikallista fariinisokeria
• 2 ruokalusikallista voita
• 1 tl vaniljauutetta
• 1 tl kanelia

Kun omenat ja mausteet ovat valmiina, seuraavaksi ne kääritään taikinaan, jotta jokainen nyytti saa herkullisen rapean pinnan ja pehmeän omenaisen sisuksen.