auttaa ymmärtämään, miksi mangojen syöminen voi olla hyödyllinen osa monipuolista ruokavaliota.
Mitä mangot ovat?
Mangot ovat mehukkaita trooppisia hedelmiä, joiden paksu kuori suojaa mehevää keltaista hedelmälihaa. Mangot kasvavat erityisesti Etelä-Aasiassa, jossa Mangifera indica on yksi tunnetuimmista mangolajeista.
Mangot ovat usein pitkänomaisia ja suurikokoisia hedelmiä, joiden koko vaihtelee. Jotkin lajikkeet voivat kasvaa jopa 25 cm:n pituisiksi. Kypsän mangon kuori on nahkamaista ja voi olla vihreä, keltainen tai punertava.
Useimmat ihmiset kuvailevat mangon makua makeaksi ja trooppiseksi, jossa on hieman hapokkaita vivahteita. Kypsissä mangoissa on mehukas ja joskus hieman kuituinen hedelmäliha.