Kun ajattelet kanelia, mieleesi tulee luultavasti makeiset, leivonnaiset tai muut ruoat. Tätä ruoanlaitossa laajalti käytettyä maustetta on käytetty vuosisatojen ajan myös perinteisessä lääketieteessä, erityisesti Aasian maissa. Kaneli sisältää useita bioaktiivisia yhdisteitä, minkä vuoksi sen mahdollisia vaikutuksia aineenvaihduntaan ja verensokeriin on myös tutkittu.
Kaneli ja aineenvaihdunta
Jotkin kanelin sisältämät yhdisteet, kuten kanelialdehydi, ovat herättäneet kiinnostusta tutkimuksissa, joissa on tarkasteltu aineenvaihduntaa. Laboratorio- ja eläintutkimuksissa on havaittu mahdollisia vaikutuksia energiankulutukseen ja rasva-aineenvaihduntaan.
Näiden havaintojen perusteella ei kuitenkaan voida päätellä, että kaneli yksin nopeuttaisi aineenvaihduntaa tai polttaisi vatsarasvaa merkittävästi ihmisillä. Painonhallinnan kannalta tärkeintä on kokonaisuus, johon kuuluvat ruokavalio, liikunta, uni ja riittävä energiansaannin hallinta.
Kaneli ja verensokeri
Kanelia on tutkittu myös verensokerin säätelyn yhteydessä. Joissakin tutkimuksissa on havaittu, että kaneli saattaa vaikuttaa glukoosiaineenvaihduntaan ja insuliiniherkkyyteen, mutta tutkimustulokset eivät ole täysin yhdenmukaisia.
Kanelia voidaan käyttää osana monipuolista ruokavaliota, mutta sitä ei pidä pitää diabeteksen hoitona tai lääkityksen korvikkeena. Verensokeria alentavia lääkkeitä käyttävien kannattaa keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen kuin he alkavat käyttää kanelia suurina määrinä tai ravintolisänä.
Kanelin antioksidanttiset ominaisuudet
Kaneli sisältää polyfenoleja ja muita kasviyhdisteitä, joilla on antioksidanttista aktiivisuutta. Nämä yhdisteet voivat auttaa suojaamaan soluja oksidatiiviselta stressiltä.
On kuitenkin hyvä erottaa laboratoriossa havaitut vaikutukset ihmisillä todistetuista terveyshyödyistä. Kanelia ei tule pitää sairauksien ehkäisyyn tai hoitoon tarkoitettuna lääkkeenä.
Kanelin voi silti helposti sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon – ja seuraavaksi muutama yksinkertainen tapa nauttia sitä ilman, että sen terveysvaikutuksia liioitellaan.