edelleen olennaisia.
Jos henkilöllä on esimerkiksi kohonnut LDL-kolesteroli, sydän- ja verisuonisairaus, diabetes tai muu pitkäaikainen sairaus, ruokavalion merkittävistä muutoksista on hyvä keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.
Johtopäätös
Toronton yliopiston 12 viikon satunnaistetussa tutkimuksessa kolme päivittäistä annosta täysrasvaisia maitotuotteita ei liittynyt merkittävään painonnousuun, kehonkoostumuksen heikkenemiseen tai veren kolesterolitasojen nousuun tutkimukseen osallistuneilla ylipainoisilla ja lihavilla aikuisilla. Maitotuotteita käyttäneillä osallistujilla havaittiin lisäksi suurempi kalsiumin, proteiinin ja D-vitamiinin saanti sekä verenpaineeseen liittyviä myönteisiä muutoksia.
Tuloksia on kuitenkin tarkasteltava niiden rajoitusten kanssa. Osallistujia oli vähän, seuranta oli lyhyt ja tutkimus sai rahoitusta ohjelmasta, johon liittyi maitoteollisuuden
