sekä erilaisia kasvirasvoja. Palkokasvien käyttöön liittyvissä tutkimuksissa on havaittu mahdollisia suotuisia vaikutuksia kokonaiskolesteroliin ja LDL-kolesteroliin, vaikka näyttö ei tarkoita, että kikherneet yksinään hoitaisivat korkeaa kolesterolia. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
2. Ne voivat auttaa verensokerin hallinnassa
Kikherneiden hiilihydraatit, kuitu ja proteiini voivat hidastaa aterianjälkeistä glukoosin nousua. Systemaattisissa katsauksissa kikherneiden on havaittu voivan pienentää aterianjälkeistä verensokerivastetta verrattuna joihinkin nopeasti sulaviin hiilihydraattilähteisiin. Näytön varmuus vaihtelee, eikä kikherneitä tule pitää diabeteksen hoitona tai lääkityksen korvikkeena. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Niiden säännöllinen käyttö voi kuitenkin sopia hyvin ruokavalioon, jossa pyritään suosimaan runsaasti kuitua
