ja voi auttaa lisäämään aterioiden kylläisyyttä. Kuitupitoinen ruokavalio on myös tärkeä osa yleisesti terveellistä ruokavaliota.
7. Monipuolinen ruoka-aine arkeen
Kikherneitä voi käyttää esimerkiksi salaateissa, keitoissa, muhennoksissa, kasvispihveissä ja tahnoissa. Niiden neutraali mutta pähkinäinen maku tekee niistä helposti yhdisteltävän ainesosan erilaisiin ruokiin.
Kikherneet osana tasapainoista ruokavaliota
Kikherneiden ravitsemukselliset ominaisuudet tekevät niistä hyödyllisen osan monipuolista ruokavaliota. Palkokasveihin liittyvä tutkimus viittaa siihen, että niiden käyttö voi vaikuttaa suotuisasti joihinkin aineenvaihdunnan riskitekijöihin, mutta vaikutukset riippuvat kokonaisruokavaliosta ja yksilöllisistä tekijöistä. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Kikherneitä voi siis hyödyntää esimerkiksi korvaamalla niillä osan pitkälle jalostetuista
