- jälkeen anna leivän jäähtyä vuoassa muutaman minuutin ajan ja siirrä se sitten ritilälle jäähtymään kokonaan ennen leikkaamista.
- Kun leipä on jäähtynyt, leikkaa se viipaleiksi ja tarjoile halutessasi lempihillosi kanssa tai nauti sellaisenaan välipalana.
Kun leipä on jäähtynyt ja rakenne on asettunut, pienet tarjoilu- ja säilytysvinkit auttavat saamaan siitä kaiken irti.
Tarjoilu ja säilytys
Tämä hiivaton ja gluteeniton leipä sopii vaihtoehdoksi niille, jotka haluavat kokeilla kaurajauhoista valmistettua leipää. Kaurajauho antaa leivälle pehmeän rakenteen ja täyteläisen maun, kun taas kuivatut hedelmät tuovat luonnollista makeutta ja pähkinät lisäävät rakennetta.
Leipä kannattaa antaa jäähtyä
