halutessasi ruokakermaa)
250 ml vastaraastettua vahvaa cheddarjuustoa
suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
Valmistus
Vaihe 1: Ruskista liha ja valmista pohja
Ruskista jauheliha ja sipuli: Kuumenna suuri valurautapata tai keittokattila keskilämmöllä. Lisää 450 g jauhelihaa ja kuutioitu sipuli. Kypsennä 5–7 minuuttia ja murenna liha pieniksi paloiksi, kunnes se on täysin ruskistunut. Valuta ylimääräinen rasva pois.
Lisää neste ja tomaatit: Sekoita joukkoon ½ kuppia tomaattikuutioita ja 500 ml lihalientä. Mausta reilulla ripauksella suolaa ja mustapippuria. Kuumenna kiehuvaksi.
Vaihe 2: Kypsennä makaronit ja viimeistele kermainen seos
Kypsennä makaronit: Lisää 500 ml makaronia.