Přidejte slaninu.
Na stejné pánvi opečte slaninu dozlatova a dokřupava, přibližně 3–4 minuty z každé strany podle její tloušťky.
Připravte vejce.
Na nepřilnavé pánvi rozpusťte máslo na mírném ohni. Vejce rozklepněte do pánve a smažte asi 2–3 minuty, dokud bílky neztuhnou, ale žloutky zůstanou tekuté. Osolte a opepřete.
Servírujte.
Na talíř naaranžujte steak, klobásky, křupavou slaninu a vejce. Doplňte podle chuti pečenými fazolemi, grilovanými rajčaty, houbami a toastem.
🔥 Tip pro šťavnatý steak
Nejlepší je steak před opékáním dobře osušit a po opečení ho několik minut nechat odpočinout. Pokud máte kuchyňský teploměr, je ještě spolehlivější řídit se vnitřní teplotou než samotným časem pečení.