Painonpudotusjälkiruoka tehty 4 minuutissa: runsaasti proteiinia ja vain 110 kaloria

čerstvé jahody 🍓
řecký jogurt
vaječné bílky
kukuřičný škrob
přírodní sladidlo podle chuti
případně vanilku nebo citronovou kůru pro vůni
Doporučený postup
Jahody omyjte, odstraňte stopky a nakrájejte na menší kousky.
Řecký jogurt smíchejte s bílky a sladidlem.
Přidejte prosátý kukuřičný škrob a případně trochu vanilky nebo citronové kůry.
Jemně vmíchejte část jahod.
Směs rozdělte do malých formiček nebo ji nalijte do menší formy vyložené pečicím papírem.
Pečte dozlatova a dokud není střed pevný. Přesný čas závisí na velikosti formy; u menších koláčků počítejte přibližně 20–30 minut při 175–180 °C.
Nechte vychladnout. Po vychlazení bude struktura pevnější a krémovější.
Důležitá poznámka
Jahody i řecký jogurt jsou nutričně hodnotné potraviny a kombinace bílkovin, ovoce a vlákniny může dobře zasytit. Kukuřičný škrob je však sacharid a „bez přidaného cukru“ neznamená automaticky nízkosacharidový nebo nízkoglykemický dezert. Pokud je recept určen člověku s diabetem, je vhodné posuzovat celou porci podle skutečného množství sacharidů, nikoli pouze podle názvu receptu.