jediná lžíce.
Bílek vmíchávejte velmi opatrně, jinak pěna ztratí vzdušnost.
Nejlepší je podávat pěnu dobře vychlazenou.
V lednici ji uchovávejte maximálně 24–48 hodin.
Varianta: Pro krémovější pěnu použijte řecký jogurt. Místo cukru lze použít trochu medu a pro výraznější vůni přidat špetku vanilky.
Kevyt aprikoosivaahto