Hovězí pečeně na cibuli v pomalém hrnci
Ingredience
1,5–2 kg hovězí pečeně
3–4 velké cibule, nakrájené
1 plechovka kondenzované houbové krémové polévky
1 balíček suché směsi na cibulovou polévku
250–300 ml hovězího vývaru nebo vody
sůl a černý pepř podle chuti
trochu oleje na případné opečení masa
Postup
Připravte cibulové lůžko. Nakrájenou cibuli rovnoměrně rozložte na dno 5–6litrového pomalého hrnce.
Přidejte maso. Hovězí pečeni položte na cibuli, ideálně tučnější stranou nahoru.
Připravte omáčku. Smíchejte kondenzovanou houbovou polévku, směs na cibulovou polévku a hovězí vývar. Míchejte, dokud nevznikne pokud možno
