Kuinka valmistaa kermaista kanaa parmesanilla:

promíchávejte, až omáčka začne houstnout.

Vraťte kuře do pánve.
Vložte kuřecí prsa zpět do omáčky a přidejte snítky rozmarýnu. Omáčkou maso lehce přelijte.

Dopečte v troubě.
Pánev přesuňte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte přibližně 10–15 minut, podle tloušťky prsou. Kuře by mělo být uvnitř úplně propečené; nejspolehlivější je ověřit teplotu v nejsilnější části teploměrem.

Podávejte.
Nechte maso 2–3 minuty odpočinout a podávejte s trochou omáčky navrch.

Co k tomu?
Nejlepší je bramborová kaše, která nasákne parmazánovou omáčku. Výborné jsou také pečené brambory, rýže, těstoviny nebo jednoduše křupavá

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *