🍎 Nopeat omenakakut
Helppo ja herkullinen resepti: pehmeät omenapalat yhdistyvät kaneliin, vaniljaan ja kuohkeaan taikinaan.
🛒 Ainekset
200 g voita tai margariinia
150 g sokeria
700 g omenoita
Puolen sitruunan mehu
1 vaniljasokeri
Ripaus suolaa
1 tl ruokasoodaa
1 tl kanelia
4 kananmunaa
300 g vehnäjauhoja
Tomusokeria koristeluun
👩🍳 Valmistusohjeet
1. Omenat
Kuori ja kuutioi omenat. Pirskottele päälle sitruunamehua, jotta ne eivät tummu.
2. Taikina
Vatkaa voi, vaniljasokeri ja suola vaahdoksi. Lisää munat yksitellen.
Sekoita jauhot, kaneli ja ruokasooda, lisää taikinaan.
3. Yhdistä
Kääntele omenakuutiot taikinan joukkoon.
4. Paisto
Aseta taikinasta nokareita leivinpaperille
