🥔 Selské brambory krok za krokem
🛒 Ingredience
500 g brambor
1 cibule
100 g uzeného masa (slanina, šunka)
Olej
Sůl, pepř
👩🍳 Postup
Příprava surovin – brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky, cibuli a maso na menší kousky.
Vaření brambor – v osolené vodě 10–15 min, poté slijte.
Smažení cibule – na oleji dozlatova.
Uzené maso – přidejte k cibuli, restujte 5 min.
Brambory – vložte do pánve, smažte 10 min, dochuťte solí a pepřem.
Podávání – samotné nebo jako příloha k masu či salátu.
🌟 Tipy
Pro výraznější chuť přidejte česnek nebo bylinky.
Skvěle chutná i se zakysanou
