🍮 Karamelový cheesecake ve sklenicích – shrnutí
🛒 Ingredience
Sušenkový základ – máslové sušenky, rozpuštěné máslo
Krémová náplň – krémový sýr, smetana ke šlehání, cukr, vanilka, citronová šťáva
Karamelová omáčka – karamelový krém nebo domácí karamel
Volitelné: mořská sůl, ořechy, čokoládové hoblinky
👩🍳 Postup
Základ – sušenky rozdrtit, smíchat s máslem, vtlačit na dno sklenic.
Krém – vyšlehat sýr s cukrem, vanilkou a citronem, vmíchat našlehanou smetanu.
Plnění – krém rozdělit na sušenkové základy, nechat chladit min. 2 hodiny.
Karamel – připravit nebo použít hotový, nalít na vrch.
Dekorace – posypat solí, ořechy nebo čokoládou.
🌟 Tipy a varianty
Malinové pyré místo karamelu