🧀 Sýrový koláč – shrnutí
🛒 Ingredience
Samokypřící mouka – 450 g
Plnotučné mléko – 900 ml
Vejce – 5 ks
Sýr feta – 550 g
Rajče – 1 ks
Paprika zelená – 1 ks
Paprika Florina – 1 ks
Oregano – trochu na posypání
Sůl a pepř – dle chuti
👩🍳 Postup
Těsto – rozdrobit fetu, přidat vejce, mléko, sůl a pepř.
Mouka – postupně vmíchat, aby vzniklo řídké těsto.
Pečení – nalít do vymazaného plechu, navrch rajče, papriky, oregano. Péct 45–55 min při 200 °C.
Servírování – nechat 10 min odpočinout, podávat teplý i studený.
🌟 Tipy
Použij kvalitní fetu pro bohatší chuť.
Zeleninu na povrch
