🥔🍗 Bramborové placky s kuřecím soté – shrnutí
🛒 Ingredience
Brambory – nastrouhané
Vejce – na spojení těsta
Mouka – na zahuštění
Koření – sůl, majoránka
Kuřecí soté:
Kuřecí prsa – nakrájená na nudličky
Cibule – na půlkolečka
Česnek – prolisovaný
Kečup – na omáčku
Kukuřice nebo houby – dle chuti
Sýr – nastrouhaný na posypání
Koření – sůl, pepř, vegeta
👩🍳 Postup
Placky – brambory nastrouhat, přidat vejce, mouku, sůl, majoránku. Na pánvi s olejem usmažit placky dozlatova.
Soté – cibuli osmahnout, přidat česnek, kuřecí prsa, osolit, opepřit. Vmíchat kečup, podlít vodou, přidat kukuřici nebo houby.
Servírování – soté položit na placku, posypat sýrem a podávat horké.
