Isoäitini teki tämän, kun olin pieni, kesällä ja se oli aina herkkä ja täynnä. Se otti vain 3 yksinkertaista ainesosaa ruokakomerosta.

🥔🥩 Pečené hovězí s bramborami – shrnutí
🛒 Ingredience
Konzervované hovězí – 340 g, nakrájené na kostky

Brambory Yukon Gold – 1,5 libry, rozpůlené

Žlutá cibule – 1 velká, nakrájená na klínky

Avokádový olej – 1½ lžíce

Černý pepř – ¼ lžičky

👩‍🍳 Postup
Trouba – předehřát na 200 °C, plech vyložit papírem.

Zelenina – brambory + cibule promíchat s olejem a pepřem.

Maso – přidat kostky hovězího, znovu promíchat.

Pečení – rozprostřít v jedné vrstvě, péct 35–40 min, v polovině obrátit.

Odpočinek – nechat 5 min stát, aby se škroby ustálily.

🌟 Tipy
Krájej na podobně velké kousky pro rovnoměrné pečení.

Nepřeplňuj plech – jinak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *