🥐 Skořicové rolky s kakaem a čokoládou – shrnutí
🛒 Ingredience
Droždí – 2 ¼ lžičky
Mléko – ¾ hrnku, teplé
Cukr – ¼ hrnku
Vejce – 1 ks
Máslo – ¼ hrnku rozpuštěné (do těsta) + ⅓ hrnku změklé (na náplň)
Mouka – 2 ½ hrnku
Hnědý cukr – ½ hrnku
Kakao – 2 lžíce
Skořice – 1 lžíce
Čokoládové kousky – ½ hrnku mini
Poleva – moučkový cukr, mléko, vanilka
👩🍳 Postup
Těsto – droždí + mléko + cukr + vejce + máslo + mouka → nechat kynout 1 hodinu.
Náplň – máslo + hnědý cukr + kakao + skořice + čokoládové kousky.
Rolování – těsto vyválet, potřít náplní, srolovat, nakrájet.
Kynutí – nechat 30 min v pekáči.
