Paistetut sianlihan varret sipulilla, pekonilla ja perunoilla, varustettu herkullisella seoksella

🍖 Vepřové špízy – shrnutí
🛒 Ingredience
Vepřové maso – 500 g, nakrájené na kousky

Cibule – 1 ks, na plátky

Slanina – 100 g, na kolečka

Brambory – 500 g, na kousky

Koření – sůl, pepř, dle chuti

Volitelně: Máslo na přelití po upečení

👩‍🍳 Postup
Marinování – maso + cibule + slanina + koření → odpočinout 30 min.

Brambory – oloupat, nakrájet, okořenit.

Špízy – střídavě napichovat maso, cibuli, slaninu, brambory.

Pečení – 180 °C, 30–40 min, dokud maso není propečené a brambory měkké.

Dokončení – volitelně přelít máslem pro šťavnatost.

🌟 Tipy
Přidej česnek nebo sýr pro výraznější chuť.

Podávej s čerstvým zeleninovým salátem nebo domácím