Raaka-aineet
400 g.pss broileripyöryköitä (pirkka eines “saarioisten”) tjms.
3 + 6 jasminsiisiä + vettä keitetään (imeytetty riisi)
paistoon rypsiöljyä
2 tl currya
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl savupaprikajauhetta
1 keltasipuli suikaloituna
5 valkosipulinkynttä silputtuna
150 g pitkiä vihreitä pakaste papuja
150 g pakaste maisseja
1 kanaliemikuutio
2 rkl soijakastiketta
2 rkl sweet chiliä
lopuks uuden sipulin varret silputtuna
Ohje
ESIVALMISTELUJA. Keitä imeytetty riisi paketin ohjeen mukaan. Halkaise pyörykät puoliksi. Silppua sipulit. Pätki pitkät pavut vähän lyhyemmiksi. Silppua sipulin varret.
– Laita pannulle loraus öljyä ja kuulota siinä kuivamausteet.
– Lisää seuraavaks broileripyörykät