🐟 Pečená ryba – shrnutí
🛒 Ingredience
Bílé ryby – treska, pstruh, makrela (1 kg)
Kukuřičný škrob – 3 lžíce
Mouka – 1 lžíce
Sůl a pepř – dle chuti
Uzená paprika – 1 lžička
Koření na ryby – 1 lžička
Olivový olej – 3 lžíce
👩🍳 Postup
Trouba – 250 °C.
Ryba – očistit, osušit, nakrájet na kousky.
Směs – mouka + škrob + koření → obalit rybu.
Pečení – na vymazaný plech, 35–40 min, dozlatova.
Servírování – s čerstvým salátem, brambory, zeleninou, citronovou omáčkou.
🌟 Tipy
Rybu důkladně osušte – křupavější kůrka.
Nepřepečte – ryba zůstane šťavnatá.
Mražené ryby vždy rozmrazte a osušte.
Pro extra chuť přidejte čerstvé bylinky.
🍽 Shrnutí
