anna turvota 5 minuuttia.Riko couscousin rakenne kahdella haarukalla.Couscouspaketissa on ohje,miten sitä keitetään.Keittotavassa saattaa olla eroja.
Kun couscous on valmiiksi turvonnut,lisää kasvikset,yrtit ja mausteet.
Minun mielestäni couscous tarvitsee paljon mausteita ja sitruunanmehua,hyvä määrä persiljaakin on tärkeä,mutta jokainen maustaa oman maun mukaan.
Anna maun kehittyä jonkin aikaa.
Murentele sitten fetajuusto massaan.Minä laitoin tänään vielä yhden keltuaisen,koska oli liian vähän fetaa.
Purista nyrkissäsi taikinasta palleroita,käännä vehnäjauhoissa,laita kananmunaan(minä tänään valkuaiseen),käännä pallerot pankojauhoissa ja paista öljyssä miedolla lämmölla,jotta feta hieman
