Raaka-aineet
Jauheliha-herkkusienikastike
400 g jauhelihaa (sika-nauta,broiler,hirvi ym. mikä vaan käy!)
n.400 g yrteillä maustettua tomaattimurskaa
2 kpl sipulia
2 kpl porkkanaa
3 kpl valkosipulin kynsiä
n.150 g herkkusieniviipaleita
2 dl vettä
1-2 kpl lihaliemikuutioita
n.1 tl suolaa
n.1 tl rouhittua mustapippuria
JUUSTO-HERKKUSIENIKASTIKE
2 pussia Knorr herkkusienikastike jauhetta
50 g voita tai margariinia
2 dl vettä
4 dl maitoa
200 g yrtti-valkosipuli sulatejuustoa (tai ihan mistä mausta ite tykkää!)
1 tl suolaa
½ tl valkopippuria
lisäksi tarvitaan lasagne levyjä ja juustoraastetta
Ohje
Pilko sipulit ja
Jauheliha-herkkusieni lasagne (iso uunivuokallinen)
