enemmän antioksidanttisia yhdisteitä kuin kuorettomat, kiehautetut mantelit. (12)
E-vitamiini on tärkeä rasvaliukoinen antioksidantti. Yksi manteli sisältää noin 7 kaloria ja 0,3 milligrammaa E-vitamiinia eli alfatokoferolia. Puoli kupillista kokonaisia manteleita sisältää lähes 19 mg E-vitamiinia, mikä on hieman yli 90 prosenttia ilmoitetusta päivittäisestä tarpeesta. (3)
Ovatko mantelit terveellisiä? Mantelien tutkitut terveyshyödyt
Katsotaan tarkemmin tutkimuksia, joissa on selvitetty, miten mantelien syöminen voi liittyä painonhallintaan, verensokeriin, sydämen terveyteen, ruoansulatukseen ja muihin terveyden osa-alueisiin.
Mantelit voivat tukea painonhallintaa
Mantelien päivittäinen käyttö voi lisätä kylläisyyden tunnetta ja tarjota runsaasti ravintoaineita, minkä vuoksi ne voivat
