pähkinöiden mahdollista yhteyttä syöpäriskiin on tutkittu.
Yli 30 000 ihmisen tutkimustuloksia käsittäneessä meta-analyysissä runsas pähkinöiden kulutus oli yhteydessä joidenkin syöpien, kuten paksusuolen-, haima- ja kohdun limakalvon syövän, pienempään riskiin. (34)
Muissa tutkimuksissa pähkinöiden, kuten mantelien, saksanpähkinöiden ja maapähkinöiden, käyttö on yhdistetty pienempään rintasyövän riskiin. (35)
Nämä tutkimukset osoittavat yhteyksiä eivätkä todista, että mantelit ehkäisisivät tai hoitaisivat syöpää. Tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, millä mekanismeilla pähkinöiden käyttö mahdollisesti vaikuttaa syöpäriskiin.
Mantelien terveyshyödyt liittyvät siis moniin ravintoaineisiin, mutta myös määrä ja käyttötapa ovat tärkeitä – seuraavaksi tarkastellaan, kuinka paljon manteleita voi olla järkevää
