Tämä resepti yhdistää maukkaan naudanlihan, kermaisen perunamuusin ja sulavan juustokerroksen herkulliseksi uuniruoaksi. Se sopii erityisesti silloin, kun kaipaat täyttävää ja helposti valmistettavaa ateriaa.

Ainesosat

Naudanlihakerros

• 450 g jauhelihaa
• 1 keskikokoinen sipuli, hienonnettuna
• 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
• 1 kuppi marinara- tai tomaattikastiketta
• 1 rkl tomaattipyreetä
• 1 rkl Worcestershire-kastiketta
• 1 tl paprikajauhetta
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1 rkl oliiviöljyä

Perunamuusi

• 4 isoa perunaa
• ¼ kupillista voita
• ½ kupillista maitoa tai kermaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Juustokerros

• 2 kuppia raastettua cheddar- tai mozzarellajuustoa
• ¼ kupillista raastettua parmesaanijuustoa halutessasi

Ohjeet

Valmista perunamuusi

Kuori