Äitini teki tämän jokaisessa ateriassa yhdessä vuosina 1975-2010. Vain 3 ainesosaa ja ihmiset kysyvät reseptistä.

🍗 Kuře na večeři v kostele – shrnutí
🛒 Ingredience
Kuřecí maso – 1,5–2 kg (stehna, paličky, prsa s kostí a kůží)

Cibulová polévková směs – 1 balení (cca 30 g)

Voda – 1½ šálku

Koření – sůl, pepř podle chuti

👩‍🍳 Postup
Příprava – předehřát troubu na 190 °C, maso vložit do skleněné zapékací mísy.

Glazura – směs na cibulovou polévku + voda → nalít na maso.

Pečení – 45–60 min, dokud maso není zlatavé a teplota nedosáhne 74 °C.

Servírování – nechat 5–10 min odpočinout, polévat karamelizovanou cibulovou omáčkou.

🌟 Tipy
Kuře peč kůží vzhůru – samo se potře během pečení.

Nepřikrývej – kůrka

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *