Kultaisen rapeat etelän grit-kakut

1. tai yön yli.
2. Kun puuro on jäähtynyt ja kiinteä, leikkaa se neliöiksi tai ympyröiksi.
3. Sekoita jauhot ja maustettu suola laakeassa kulhossa.
4. Pyörittele jokainen kakku kevyesti jauhoseoksessa.
5. Kuumenna öljy ja voi valurautapannulla keskilämmöllä.
6. Paista grit-kakkuja 3–4 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
7. Siirrä kakut talouspaperille tai ritilälle ennen lämpimänä tarjoilua.

Kun puuro on kunnolla jäähtynyt ja kiinteytynyt, seuraavat valmistusvinkit auttavat saavuttamaan täydellisen rapean pinnan ja kermaisen sisuksen.

Kuinka tehdä täydellisiä etelän grit-kakkuja

Täydellisten kotitekoisten grit-kakkujen salaisuus on perinteisten kivijauhettujen maissipuurojen käyttö parhaan koostumuksen ja täyteläisen maissin maun saavuttamiseksi.